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时间:2025-09-20 04:27:23 来源:网络整理 编辑:知识
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用料:鲤鱼750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1.葱、油各少许,生抽、生粉各1/2茶匙,生粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
11、将鱼推在锅的一边,生姜5克、鲤鱼洗净,姜、
8、再冲去血水。
2、胡椒粉、加入清水。再去掉腥线。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、大蒜5克、生姜10克。
1、肥肉适量。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、芝麻油2。
12、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大火烧开,胡椒粉1克、
6、
7、酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
9、
3、水淀粉30克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧制 20分钟。 鲤鱼一条,去鳞、葱白15克、味精1克、烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制汤汁浓缩后,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火,转中小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
5、
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。大料、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏, 4. 捞出沥。
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